とても新鮮で白子もてっぴも淡路に食べに行ったときと同じ位美味しかったです?もちろんてっちりも最高でした??そのあとの雑炊の美味しかったことと言ったら?満足でした??淡路にまで行かなくても充分満足しました??
まま猫様、満点のご評価、コメントもたくさんありがとうございます。ぜひ、次のシーズンもお楽しみいただけたら幸いです。今後とも島と暮らすをよろしくお願いします。
すごくおいしい。このペースだとひと月に必ず注文しそうです
reo様、コメントご評価誠にありがとうございます。ご満足いただけて嬉しく思います。2月末までは大きな白子も楽しめます。今後ともよろしくお願いします
去年に引き続き、今年も実家の帰省に合わせて頼みました。みんなに喜ばれました。白子がトロトロで最高でした。ひれもひれ酒にすて味わいました。
コメントご評価誠にありがとうございます!無事、お楽しみいただけて嬉しいです!今後ともよろしくお願いします
身は鍋で炊くとぷりぷりでした、てっさは弾力があって旨みが噛む度に出てきて、とっても美味しかったです、あと白子が最高に美味しかったです。
コメント及びご評価誠にありがとうございました。まさにおっしゃっていただいたコメントがわたしたちがお届けしたかった事であります。ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。
今回初めて「淡路島3年とらふぐセット」を取寄せ、大晦日に東京から帰省してくれた長男夫婦と孫たちに振る舞った処、嫁も孫も美味しい美味しいと、てっさも白子も大きく最高で大満足でした、冷凍品と思いきや「冷蔵」で送付され、より美味しさも格別だった。この「3年とらふぐセット」は病みつきになるかもね。
コメント及びご評価誠にありがとうございました。基本的には冷蔵でお届けすることで、身のうま味成分が熟成仕切った絶好のタイミングで食べていただけるよう段取りをしています。毎年のお客様も多く、年に2回食べられる方もいらっしゃいます。今後ともよろしくお願いします。
なんといっても、白子の美味しかったこと!
シーズンに三回は3年とらふぐをいただきに淡路島に行くのですが、失礼ながら、お取り寄せでこんな白子を食べられるとは思いませんでした。
本当にごちそうさまでした。
孫たちと共に、身も皮もてっさも美味しくいただきました。また、よろしくお願いいたします!
コメント及びご評価誠にありがとうございました。ご満足いただけて嬉しく思います。漁場から皆様に届くタイミングで一番熟成が整うようお送りしています。白子もどんどん2月末まで大きくなります。また、お楽しみください。ありがとうございました。
てっちり、テッサそして白子ともに美味しかったです。特に白子はでかいのが2つ入っており、オープンで温めてからガスバーナーで焦げ目をつけて食べましたが、味は濃厚で甘かったですね。ひれ酒は、もったいないので、まだ、飲んでいませんが、むかーし飲んだ経験があるので、正月に飲む予定です。
今年も主人の誕生日祝いに注文しました。
期待通りの美味しさで、家族みんな大満足!去年と同様、特に白子が最高でした。
また来年もお願いしたいです。
ありがとうございました。
量も質もたいへん満足でした!今年もたのもうかなと思っています。
総評: 4.8 (9件)