同じ日に三河一色の鱧と食べ比べしました
淡路島の方が脂のっていて美味しかったです
10月11月も買えると良いのですが…
鱧は冬眠前がオススメです!
下ごしらえをしてある商品でしたので、説明書に従い簡単に湯引き出来ました。
美味しく頂きました。量に対してタレが足りない気がします。
ハモ、最高に美味しかったです。
またぜひ注文したいと思います。
以前、とても美味しかったのでお中元に送りました。
「調理方法なども丁寧に書いてあったので、美味しく頂けました。」と先方からも喜びのお電話いただきました。
生モノなのでしょうがないのですが、送料がもう少し安かったら嬉しいです。
最高のお味でした。
生のハモを自分で湯引きするので、プリプリふわふわの美味しい食感でした!湯引きした茹で汁もあんまりにもおいしいので、お豆腐のお吸い物にしました。次回はハモ鍋か、ハモのお吸い物にしたいです♪
総評: 4.7 (7件)