• 【香川県・小豆島】なかぶ庵の香りと彩の素麺 “彩香”(4種セット)

価格:3,000円(税込 3,240円)

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商品説明

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小豆島の麺職人が丁寧に手作るオリーブ、柚子など
瀬戸内のこだわり食材の風味が楽しめる手延べ素麺です。



手延べの美味しさに加え、厳選された素材の香りや彩りが楽しめる素麺です。

柚子素麺は香り高い四国産の良質な柚子の果皮を丁寧にむいて練りこみました。梅素麺は紀州の南高梅を贅沢に使用、オリーブ素麺は自社の農園で栽培された小豆島産100%のオリーブ油と果汁を使用して爽やかな風味に仕上げています。


個性豊かな素麺と伝統の白く輝く白素麺をセットした商品です。
それぞれ品質を長期間保てるラミネート袋に密封して詰合せています。
化粧箱入りのギフトにも最適な商品です。

生産風景
株式会社 中武商店


創業から53年、小豆島手延べ素麺の製造・販売を通して、日本の伝統食の美味しさを伝え続けてきました。伝承された技を守るだけでなく、たゆまぬ創意と工夫を積み重ね、常に進化させて行くことが伝統につながる。との思いを常に、手作りの良さを生かした麺づくりに挑戦しています。


独自の製法で作る生素麺や柚子、梅、黒豆など和の食材を生かした素麺、オリーブの島にちなんだオリーブ素麺は自社の農園で育てたオリーブを原料に使用するなど、素材にもこだわって商品開発を行っています。



インフォメーション

名称 手延べそうめん
原材料名 白素麺:小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油
オリーブ素麺:小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果汁、シロップ(水飴、還元水飴、オリーブ果汁)、オリーブ油/クチナシ色素
ゆず素麺:小麦粉(国内製造)、食塩、柚子果皮、食用ごま油/クチナシ黄色素
うめ素麺:小麦粉(国内製造)、食塩、梅肉ピューレ、食用ごま油/ベニハナ色素、クチナシ赤色素、香料
賞味期限 約2年6か月
内容量 各50g×4束
保存方法 直射日光を避け常温で保存
製造者 株式会社中武商店
備考 化粧箱入り
熨斗対応は可能ですが、エコ仕様の短冊熨斗で、名入れは不可とさせていただきます。



【ギフト】
地元の方も遠方の他県や遠方の方からも喜ばれる、気持ちが伝わる瀬戸内ギフトにおすすめです。
【麺・お米】
産地直送。瀬戸内の厳選したお米・麺をお楽しみください。

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