ぶち旨い。味ごはんの素がここにあり、原料と製法にこだわった逸品です。

あなご混ぜ込みご飯の素・たい混ぜ込みご飯の素・たこ混ぜ込みご飯の素（2合用）各1セット　　　　　

原料あなご・真鯛・水だこは全て下関漁港で水揚げされた原料を使用。
漁港から工場は直ぐ目の前ですから鮮度は抜群。
料亭の料理長・市場の関係者・その魚を獲ってくる漁師までもが、ぶち旨いっちゃの一言。

独自の秘伝のたれ（混ぜ込み調味液）は数年かけて開発。同時に魚のエキスも自社製品。
炊き立てご飯に混ぜるだけの簡単調理もうれしい逸品です。

株式会社　門司ベース

下関漁港の側にあります工場（門司ベース下関キッチン）は水産加工の工場です。
下関漁港は以西底引きの基地であり鮮度の良いアンコウ・のどぐろ・鯛・あなご等が水揚げされます。

漁港より工場が近いため鮮度抜群の魚を処理、調味加工や加熱加工も全て自社にて生産しています。特にあなごを中心に生産し日本一のあなご加工工場を目指しています。

美味しい味付けは料亭よりも旨いをもっとうに日々商品開発と味覚検査を徹底しお客様に満足して頂ける商品づくりを心掛けております。