価格:2,481円(税込 2,680円)
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小さな島の海の宝石箱。
瀬戸内海に浮かぶ、周囲8キロの小さな島「浮島(うかしま)」でとれた美味しい海の幸です。全て手作りで化学調味料無添加の安心な食品です。パッケージは資生堂「花椿」や無印良品のデザインで知られる叔父・新村則人さんのデザインです。ギフトにもおしゃれなオイルサーディンセットです。
オイルサーディン
瀬戸内海・浮島近辺で獲れたカタクチイワシをEXオリーブオイルと菜種油に漬け込みました。パスタやサラダなどの料理や、そのままパンに載せて食べてもおいしくいただけます。化学調味料、着色料、保存料は一切使用していません。旨味の強い浮島のカタクチイワシの風味をお楽しみください。
オイルサーディン[トマト&バジル]
瀬戸内海で獲れたカタクチイワシの[オイルサーディン]に新しい味が登場。ドライトマトの旨味とバジルの香りに浸けて、さわやかなのにコクのある味に仕上げました。化学調味料、着色料、保存料は一切使用していません。
美味しい×シーフード=「オイシーフーズ」
山口県・周防大島に北に浮かぶ周囲8kgの小島・浮島。
魚と温州ミカンが特産のこの島周辺でとれた海産物を加工販売しているのが、新村水産の新村一成さん。
「美味しい海の幸(シーフード)」をストレートに社名にしています。「田舎でいいもの作って、都会に売る」をキーワードに、手作りにこだわって「いいもの」を作り続けています。
インフォメーション
オイルサーディン[プレーン] | オイルサーディン[トマト&バジル] | |
名称 | イワシの油漬け | イワシの油漬け |
原材料名 | カタクチイワシ(瀬戸内産)、オリーブオイル、菜種油、食塩、清酒、にんにく、鷹の爪、胡椒、ローリエ | カタクチイワシ(瀬戸内産)、オリーブオイル、菜種油、ドライトマト、トマトピューレ、食塩、清酒、にんにく、バジル、鷹の爪、胡椒、ローリエ |
内容量 | 固形量95g 内容総量170g | 固形量95g 内容総量170g |
賞味期限 | 製造日より6ヵ月間 | 製造日より6ヵ月間 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
製造者 | オイシーフーズ | オイシーフーズ |
備考 | 開栓後はお早めにお召し上がりください。オリーブオイルは低温白濁することがありますが品質には問題ありません。 | 開栓後はお早めにお召し上がりください。オリーブオイルは低温白濁することがありますが品質には問題ありません。 |