化学調味料無添加、小麦粉不使用の低カロリーな
本格スパイスカレーをお米とセットで！

スパイス研究家監修　素材の味わいを活かした本格スパイスカレーを、カレーに合うお米とセットにしてお届けします！

香料・着色料・化学調味料無添加、小麦粉不使用。植物油脂を使っているので、低カロリーで身体に優しいスパイスカレーです。

【セット内容】
淡路島　「椚座（くぬぎざ）牛のごろっと牛すじスパイスカレー」　×3
姫路市夢前町で育った酒米・山田錦　「カレーに合うお米」　×１

淡路島の豊かな風土で育った
　「椚座牛のごろっと牛すじスパイスカレー」

淡路島の大造産業が豊かな自然の中で育てた椚座牛の牛すじがゴロっと入ったカレーです。



食べ応えのある牛すじ肉に、旨味を引き出すスパイスブレンドをプラスし、コリアンダーで深みのある味わいに仕上げました。野菜が溶け込んだコクのあるスパイスカレーです。



椚座牛は、瀬戸内海を眺める淡路島の自然豊かな大造畜産で愛情いっぱいに育てられた黒毛和牛（牡牛）です。ストレスを与えず安心・安全な環境で育てられた椚座牛は良質な肉質と味に深みのある赤身、口どけの良い脂質が特徴です。

カレーに合うお米

「カレーに合うお米」としてお届けするのは自然豊かな姫路市夢前町のFARM HOUSEで大切に育てられた酒米「山田錦」です。

日本酒用に作られた酒米がカレーに合う理由

①粘りが少ないから、口の中で程よくお米がパラパラほどけカレーと絡む！
②甘味がないから、カレー本来のスパイスを感じられる！
③山田錦は、通常のお米より1.3倍も粒が大きく、しっかりとした食べ応えも！



生産を手がけるのはFARM HOUSE。姫路市街から少し離れた、透明度の高い川と美しい山並みが見渡せる自然豊かな夢前（ゆめさき）町で農業をされています。気候の変化などで様々な表情を見せる稲の顔色（葉の色を見て肥料を足したり、稲の状態を触って確かめたり）を見ながら、土作り・苗づくり・除草など多くの手間をかけて大切に健康なお米作りを心がけています。

株式会社　ホロニック

私たちは、「SETRE」というホテルを関西を中心に5店舗 運営をしており、”つながりつなぐコミュニティ創出企業”と掲げ、ホテルのある地域の魅力を発掘し、発信することを通じて、地域経済の活性化に貢献したいと考えています。　
地域で出会った宝物を生産者様の想いとともに、全国の食卓へ届けたいと考え、物販商品を企画開発・販売しております。
また、シーズンイベントや人生の節目のギフトとしてご利用いただけるよう、積極的にECモールへの出店もしております。




【おかず・おつまみ】
ご飯のお供に、酒の肴に、瀬戸内の素材を存分に活かした人気商品です。