ふぐは産地直送で新鮮なものをお送りいたしますので、他の商品と同梱することができません。品質保持のため、何卒ご了承いただきますようお願いいたします。
消費期限の短い商品です。お受け取り可能な日付の指定をお願いいたします。

ふぐ料理専門店「栄ふく」では、お客様へ最高の「美味」をご提供できるように、やるべきことすべてに全力を尽くしこだわりをもって「美味」を演出していきます。

通の方は一年を通じてフグを食されます。また、贈り物や、家族の集まりにも最適です。

鮮度のよい、新鮮なトラフグを山口県周南市より本格的なふぐ職人が絶品の「贅沢」を産地直送いたします。


<ふぐチリ>
・豆腐、もち、クズキリ、野菜類（白菜、白ネギ、春菊、ワケギ等）、きのこ類をお好みで用意ください。
・土鍋に昆布で「だし」をとり、ふぐのあらを入れ、お好みの具材を煮えにくいものから順に入れてください。
・タレは各々の小皿に当社特製のタレを入れ、薬味（ワケギ、もみじおろし）を適量入れてください。
・よく煮えましたら特性のタレに絡めてお召し上がりください。
・締めの雑炊もオススメです！

<唐揚げ>
・アラに塩コショウをまぶしてから片栗粉を全体にまんべんなくからめて、適量の油で上げてご賞味ください。


※その他、「塩焼き」や「味噌汁の具」としてもおいしく召し上がれます。

アレルギー物質

【お魚】
瀬戸内の旬な魚などの水産物や水産加工品は非常に人気が高く、日々の生活を豊かにします。