2019/3/15(金）

淡路島のわかめファンのみなさま、お待たせしました。わかめの旬の季節となりました。
鳴門海峡で育ったわかめは、日本一流れが速い潮流にもまれて肉厚に育つので、シャキシャキと歯ごたえ抜群です！美しい緑色が特徴で、春らしい食卓を彩ってくれます。
淡路島でのわかめの収穫時期は3月～4月のほんの1カ月間ほど。食感の違いをお楽しみください。

極上おさしみわかめ（塩蔵）

茎わかめ（塩蔵）

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