お知らせ
自凝雫塩(おのころしずくしお) 再入荷しました
20/8/27(木）
イザナギとイザナミの神話をモチーフに、海水から作った塩「自凝雫塩（おのころしずくしお）」を、久しぶりに入荷いたしました。
原材料、淡路島の海水のみ、余分なものは一切なし。
淡路島の西海岸、美しい五色浜でこだわりの製法でつくった自慢の塩です。
二昼夜、薪を用いて海水を鉄釜で炊き上げた自慢の逸品。
塩辛さだけでなく、ほのかに感じられる甘味、苦味をぜひじっくり味わってみてください。
詳しくはこちら：
鉄釜で炊き上げた自慢の一品。自凝雫塩（おのころしずくしお）
