【通販｜淡路牛】島の厳選 淡路牛 すき焼き用ロース（５００ｇ）
お客様の声
| しろくまパパ様 | 投稿日：2023年02月23日 |
おすすめ度：
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お正月に、子供家族も集まり、すき焼きパーティーをしました。肉もやわらかくおいしくいただきました。子供や孫も大満足でした。
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| 小水力様 | 投稿日：2020年01月20日 |
おすすめ度：
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いわゆる霜降り肉は好みでなく、赤身のおいしさを好みますので、
適度の脂肪のお肉は気に入りました。 機会があればまた注文させていただきたく思います。 |
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| minabusu様 | 投稿日：2019年09月13日 |
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おすすめ度：
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久々にトマトすき焼きでいただきました。
また、リピします！ |
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淡路島の豊かな自然の中で育った「淡路牛」
澄んだ空気、清らかな水、力強い大地のもとで、のびのびと育った淡路牛。その肉質はやわらかく、ほどよい脂を含んでいるのが特長です。肉質がよく、おいしさあふれる淡路牛を、島と暮らすがより厳選してお届けいたします。
淡路牛
豊かな風土に育まれた淡路牛
澄んだ空気、清らかな水に恵まれた淡路島。海からのミネラル豊富な風が吹く大地のもとで、のびのびと育てられます。
「国牛十図」東京大学農学生命科学図書館所蔵資料
いにしえから愛されてきた淡路牛
畜産が盛んな淡路島。その歴史は古く鎌倉末期の「国牛十図」には、「淡路牛」について「淡路牛は小柄ではあるが力が強く、逸物も少なくない。近年、西園寺公経から御厨牛と同等の評価を得た。」との記述があります。
育成牛管理指導の様子（JAあわじ島提供）
美味しい牛肉を育てるための たゆまぬ努力
淡路島では、「淡路ビーフ」や「神戸ビーフ」などブランド牛になる子牛も育てています。旨味あるサシが入った肉になるよう飼料を工夫したり、飼料を与えるタイミングを試行錯誤したりと、たゆまぬ努力を積み重ねてきました。
こうして蓄積されたノウハウがあるからこそ、やわらかくほどよい脂を含んだ「淡路牛」に育つというわけです。
淡路家畜市場（JAあわじ島提供）
インフォメーション（淡路牛 ロース すき焼き用）
| 商品名称 | 淡路牛 ロース すき焼き用 |
|---|---|
| 原産地 | 国産（淡路島産） |
| 内容量 | 500ｇ |
| 賞味期限 | １ヵ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（－１５℃以下） |
| 加工者 | 淡路ビーフ とうげ |
| 備考 | 冷凍でのお届けとなります。 冷凍保存の状態で、商品到着後１ヵ月以内を目途にお召上がりください。 |
【ギフト】
地元の方も遠方の他県や遠方の方からも喜ばれる、気持ちが伝わる瀬戸内ギフトにおすすめです。
【お肉】
瀬戸内の温暖な気候で育った厳選されたお肉をご賞味いただけます。
お客様の声
| しろくまパパ様 | 投稿日：2023年02月23日 |
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おすすめ度：
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お正月に、子供家族も集まり、すき焼きパーティーをしました。肉もやわらかくおいしくいただきました。子供や孫も大満足でした。
お店からのコメントこのたびはたくさんのショップの中から当店の商品をお選びいただき、ありがとうございました。 |
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| 小水力様 | 投稿日：2020年01月20日 |
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おすすめ度：
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いわゆる霜降り肉は好みでなく、赤身のおいしさを好みますので、
適度の脂肪のお肉は気に入りました。 機会があればまた注文させていただきたく思います。 |
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| minabusu様 | 投稿日：2019年09月13日 |
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おすすめ度：
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久々にトマトすき焼きでいただきました。
また、リピします！ |
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お店からのコメント