島と暮らす

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2018.07.12

お中元商品16品目

島と暮らす店長です。 夏のおいしいお中元、16品目は、甘くておいしいミルクジャムとはちみつのセットです。 淡路島牛乳を煮詰めて煮詰めて作ったミルクジャム。 コクがあり、濃厚で、「ミルク」そのものの優しい味わいが口中に広がります。 もう一品は淡路島の日本蜜蜂が集めてきた、純国産蜂蜜「とろみつ」です。 日本蜜蜂は、西洋蜜蜂とは違い、その地域の様々な花から蜜を集めてきます。 そのため、日本蜜蜂の蜂蜜は「百花蜜」と呼ばれています。 複雑な香りの深みがあり、何よりその土地土地、季節によっても味わいが違う 生きた島の蜂蜜なのです。 この蜂蜜とミルクジャムでできること、、、 ふっくら焼いたパンケーキにつけたら、もう天国じゃないでしょうか!? ミルクスイートなハニートラップをご堪能ください♪ → 淡路島牛乳で作った「ミルクジャム」と百花蜜「とろみつ」のセット

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